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卤味鸭翅杀菌锅 卤肉制品灭菌锅

简要描述:

卤味鸭翅杀菌锅 卤肉制品灭菌锅
杀菌锅应用广泛,可以用于肉类、饮料、蔬菜、酱类、罐头、蛋类、鱼类等。用于肉类杀菌时,一般是121度厌氧杀菌,水浴式杀菌,能全部灭了肉类细菌,大大延长了肉类的保质期,不用防腐剂也可使保质期长达24个月到36个月。

卤味鸭翅杀菌锅 卤肉制品灭菌锅

杀菌锅优势:

1、升温快   锅内进入少量循环水,并采用进口高效率换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。

2、  罐内温度稳定、热分布均一

 3、节约能源  蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。  

4、节约能源  蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。  

5、升温、降温,适合易碎的瓶装产品,  升温时循环水从常温经换热器加热,降温时循环水从实时温度经换热器冷却,避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的破碎问题。

广泛应用于肉类、肉汤类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE),蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。注:杀菌锅大小可根据用户要求订做,有国家压力容器证书,您可放心使用。

卤味鸭翅杀菌锅 卤肉制品灭菌锅

 

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